超滤技术的应用在果汁加工过程中己占有主导地位。超滤膜设备须有自动控制部分，主要是压力、温度、动力、自清洗和过浓度保护。超滤膜设备处理后的果汁比传统加工的化学成分更接近原果汁，传统工艺加工的苹果清汁成分因使用澄清剂和硅藻土，钙、镁离子含量明显超过超滤果汁

      苹果汁、梨汁、草莓汁、桃汁、桑葚汁、胡萝卜汁、番茄汁、波箩汁、葡萄汁等澄清;橙汁脱苦、澄清，蔬菜抽提汁澄清、浓缩，葡萄酒澄清，葡萄酒糟回收，茶饮料浓缩等;啤酒/果酒/黄酒/葡萄酒/白酒等脱醇浓缩。

      管式超滤膜澄清已经成为行业通行的标准。用于果蔬汁处理的主要是管式膜组件，国内进口以美国KOCH公司和PCI公司产品为主，湖北沙市水处理设备制造厂生产GCG-K/P系列19芯、37芯膜组件可与国外产品完全互换。

      1、果汁超滤原理及效果

      原汁（1）通过膜管（2）被分离成渗透物（4）和浓缩物（3）。

      不会形成“滤饼”，因为膜壁平行于原汁流动方向。膜上沉淀物起着“次级膜”的作用，即由此产生一种附带过滤作用

      2、部分GCG系列膜组件规格参数

      3、管式膜组件性能参数

      4、膜组件结构及示意图

      GCG-K型组件是外壳与膜元件为一体的构型（外壳为不锈钢或聚砜）而GCG-P型组件，膜元件是单立的，膜壳为不锈钢。

      5、管式超滤系统

      GCG型管式超滤系统是由GCG型管式组件，相关的管道连接件、仪表、清洗系统、自控系统等组成。

      超滤是整个果蔬汁生产系统中的关键环节。

山东佳美果汁设备

      湖北沙市水处理设备制造厂可根据用户的需求修复或更换坏损的超滤膜组件，同时也可以设计制造成套超滤系统，或对手动系统进行全自动的改造。